The Shaken and the Stirred: The Year's Work in Cocktail Culture

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Produktdetails

Artikelnummer 236979231 Erscheinungsdatum 2026/07/10 Listenpreis €90.00 Modellnummer 236979231
Kategorie

Over the past decade, the popularity of cocktails has returned with gusto. Amateur and professional mixologists alike have set about recovering not just the craft of the cocktail, but also its history, philosophy, and culture. The Shaken and the Stirred features essays written by distillers, bartenders and amateur mixologists, as well as scholars, all examining the so-called 'Cocktail Revival' and cocktail culture. Why has the cocktail returned with such force? Why has the cocktail always acted as a cultural indicator of class, race, sexuality and politics in both the real and the fictional world? Why has the cocktail revival produced a host of professional organizations, blogs, and conferences devoted to examining and reviving both the drinks and habits of these earlier cultures? Read more

ASIN B08DLRL146
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ISBN13 978-0253052322
Language English
File size 25.4 MB
Page Flip Enabled
Publisher Indiana University Press
Word Wise Enabled
Print length 432 pages
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Screen Reader Supported
Part of series The Year's Work: Studies in Fan Culture and Cultural Theory
Publication date September 1, 2020
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