Tanoshii: Joy of Making Japanese-Style Cakes & Desserts (New Edition)

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Produktdetails

Artikelnummer 233406745 Erscheinungsdatum 2026/06/27 Listenpreis €7.93 Modellnummer 233406745
Kategorie

Create a little bit of heaven on earth with this delightful collection of recipes for Japanese-inspired French pastries by renowned pastry chef, Yamashita Masataka. With fully illustrated step-by-step instructions and baking tips. Chef Yamashita shows how ordinary baking equipment and simple ingredients can be used to whip up an array of French-style confections that are not only pretty to look at, but also wonderful to eat. Inspired by his stay in Singapore, chef Yamashita has adapted many of his creations to include local flavours and ingredients, making this collection of recipes truly unique.Tanoshii clinched the Best First Cookbook award at the Gourmand World Cookbook Awards 2013 and continues to be a bestseller. Read more

ASIN B09KC7KQNB
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ISBN13 978-9815009262
Language English
File size 42.7 MB
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Publisher Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd
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Print length 144 pages
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Publication date September 15, 2021
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