L’Art des Pâtes – 30 Recettes du Monde Entier: Des classiques italiens aux créations originales : un voyage culinaire gourmand et illustr (Livres de recettes - Editions Gourmet) (French Edition)

🍝 Découvrez L’Art des Pâtes – 30 Recettes du Monde EntierLes pâtes sont universelles : elles rassemblent, réconfortent et inspirent. Dans ce livre, vous trouverez 30 recettes illustrées qui vous feront voyager de Rome à Bangkok, de Gênes à New York, en passant par Séoul et Palerme.✅ Les grands classiques italiens : Carbonara, Lasagnes, Pesto, Cacio e Pepe…✅ Les saveurs du monde : Pad Thaï, Japchae, Spätzle, Mac & Cheese…✅ Des versions légères & santé : pâtes complètes, légumes grillés, zoodles…✅ Des recettes gourmandes : gnocchi au gorgonzola, raviolis ricotta-épinards, gratins…✅ Des alternatives végétariennes & vegan : primavera, champignons à la crème végétale, farfalle au potimarron…✅ Des douceurs inattendues : vermicelles au lait, nouilles au miel et aux noix, lasagnes chocolat-mascarpone…📌 En bonus :Un tableau des temps de cuisson des pâtesLes meilleures associations pâtes & saucesDes idées d’accords mets & vinsQue vous soyez passionné de cuisine ou simple amateur de bons plats, ce livre transformera votre table en véritable voyage culinaire. Read more