Brother Juniper's Bread Book: Slow Rise As Method and Metaphor

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Produktdetails

Artikelnummer 231973644 Erscheinungsdatum 2026/06/18 Listenpreis €11.58 Modellnummer 231973644
Kategorie
  1. Books
  2. Cookbooks, Food & Wine
  3. Baking
  4. Bread

Shows how to bake bread by the "slow rise" method, and includes recipes for over two dozen types of bread Read more

ISBN10 0201570769
ISBN13 978-0201570762
Edition First Edition
Language English
Publisher Da Capo Press
Dimensions 6 x 1 x 8.5 inches
Item Weight 12.8 ounces
Print length 193 pages
Publication date September 17, 1991

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